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莊臣食單
材料：杏鮑菇200克、蘭豆1SD記憶卡00克、豬頸肉150克、蔥段15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、燒汁、生抽、花生油各適量。
做法：杏鮑菇洗凈切片，用平底鍋以燒汁煎香備用；蘭豆去筋洗凈，飛水備用；豬頸肉洗凈切片，以鹽有巢氏房屋、糖、生抽、花生油拌勻備用；開鍋下油，爆香拍蒜和蔥段，下豬頸肉大火翻炒，攢少許米酒，加入蘭豆和杏鮑菇繼續翻炒，最後調味炒勻即成。
推薦：美食家 莊臣 （外接式硬碟原標題：杏鮑菇蘭豆炒豬頸肉）
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